La cadena de suministro de EXBERRY®

A favor de una planificación estable a largo plazo

Una cadena de suministro integrada verticalmente no se puede comprar, fusionar o adquirir; se construye con el tiempo, peldaño a peldaño, generación tras generación. Hemos trabajado con muchos de nuestros agricultores durante años, con algunos incluso durante décadas, y los cimientos de cada una de estas relaciones individuales han sido siempre la confianza mutua y un profundo respeto por las frutas, verduras y plantas que cultivan y cosechan. Nuestro compromiso con proporcionar solamente materias primas de máxima calidad, provenientes de nuestra red de agricultores, nos permite establecer relaciones de suministro a largo plazo que ofrecen estabilidad de precios y disponibilidad durante todo el año, una característica distintiva de los colores EXBERRY®.

La transparencia total comienza por la semilla

Por esta razón, a la hora de cultivar nuestras materias primas, participamos en cada paso del camino. EXBERRY® utiliza variedades de semillas que producen frutas y verduras que proporcionan colores excepcionalmente intensos. Nuestra cadena de suministro plenamente integrada garantiza productos trazables y auténticos. Implementamos una política no-OMG y otros procedimientos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad a nivel mundial.

Nuestros agricultores colaboradores

Sin nuestros agricultores, EXBERRY® no podría existir. Nuestros principios de adquisición incluyen contratos a largo plazo para garantizar una óptima calidad del cultivo y una estabilidad de precios para nuestros proveedores de materias primas, nuestros clientes y nosotros mismos. Trabajamos con nuestros agricultores para implementar prácticas agrícolas que controlen el uso de pesticidas y fertilizantes, y que promuevan la sostenibilidad y el cumplimiento normativo. A nuestros proveedores se les requiere que trabajen con la certificación global G.A.P.

Proceso sencillo de fabricación

Cualquier cocinero doméstico está familiarizado con el proceso de producción de EXBERRY®. Las frutas, verduras y plantas se pican, mezclan y filtran, mientras que se utiliza agua como medio de procesado; el líquido resultante se calienta y evapora para crear un concentrado de color intenso. Este método preserva la integridad de las materias primas y los pigmentos de origen natural, y a su vez evita el uso de solventes orgánicos. Como resultado, EXBERRY® se puede comer en cualquier etapa del proceso de producción.