Los consumidores exigen más de los snacks que consumen. Si bien alguna vez se consideraron un placer poco saludable, los compradores de hoy buscan productos saludables, nutritivos, naturales y sostenibles que aún tengan un atractivo sensorial.
En este webinar gratuito, GNT destacará algunas de las tendencias de mayor éxito en el mercado de los snacks, desde el uso creciente de proteínas de origen vegetal hasta el creciente interés en sabores y formatos exóticos.
También demostraremos cómo se pueden usar los alimentos colorantes EXBERRY® para crear snacks llamativos que cumplan con las expectativas modernas.
La presentación incluirá inspiración con aplicaciones así como consejos técnicos sobre cómo obtener los mejores resultados utilizando colores hechos de frutas, verduras y plantas comestibles.
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