EXBERRY® Annatto : Colorant alimentaire orange naturel, à base de plantes
EXBERRY® Annatto OS Intense est un colorant alimentaire naturel fabriqué à partir de graines d’annatto non OGM de l’arbre achiote. Il offre des teintes orange puissantes pour des formulations à base de matières grasses, notamment les sauces au fromage en poudre, les assaisonnements pour collations et les produits de boulangerie.
Intensité et stabilité exceptionnelles de la couleur
EXBERRY® Annatto OS Intense est un colorant alimentaire liposoluble. Il possède une intensité de couleur exceptionnellement élevée, ce qui permet de l’utiliser à faibles doses et de réduire le coût d’utilisation. La coloration des aliments avec notre colorant alimentaire annatto n’a aucun impact sur le goût et offre une excellente stabilité.
Une approche plus naturelle de la production de couleurs à partir de l'annatto
Nous n’utilisons aucun solvant à base de carbone pour extraire les pigments de bixine des graines d’annatto. Nous privilégions plutôt les méthodes aqueuses, que nous considérons comme la solution de transformation la plus naturelle.
Les principaux avantages d'EXBERRY® Annatto en matière de durabilité
Les graines d’annatto utilisées pour créer EXBERRY® Annatto OS Intense sont cultivées conformément aux critères stricts de durabilité de GNT. Nous interdisons la déforestation la cueillette non-réglementée dans notre chaîne d’approvisionnement. Aucune irrigation, aucun engrais chimique, ni aucun produit de protection des plantes ne sont utilisés. L’usine de transformation est équipée de panneaux solaires sur site et les flux secondaires sont utilisés pour l’alimentation du bétail afin de garantir qu’aucune ressource n’est gaspillée.
Vous souhaitez en savoir plus sur le colorant alimentaire à base d'annatto ?
Si vous avez des questions sur la coloration des aliments avec de l’annatto, veuillez remplir notre formulaire de contact et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Teintes EXBERRY® orange pour vos formulations.
Besoin de couleurs orange pour d’autres applications comme les boissons, les confiseries ou les produits laitiers ? Découvrez nos autres options de colorants alimentaires naturels à base de plantes, aux nuances d’orange. Fabriqués à partir de carotte orange, de paprika, de patate douce et de carthame.
Nuances de jaune et d'orange avec EXBERRY® Carotène
En plus d’EXBERRY® Annatto OS Intense, nous proposons des colorants alimentaires naturels EXBERRY® Carotènes issus d’algues marines. Ils sont disponibles sous diverses formes et peuvent offrir d’excellentes nuances de jaune et d’orange pour un large éventail d’applications.
