产品和形态

液体

液体爱百瑞产品通常为饮料、糖果、面包房和调味食品应用提供理想的解决方案。高白利糖度浓缩物易于溶解/分散,易于在各种配方中使用,并具有所有色泽。爱百瑞液体色采用独特的物理处理技术制造,除水外不使用任何化学药品。液态爱百瑞浓缩物可以冷藏或冷冻保存

粉剂

在最好不添加水分的特定应用中,例如干燥应用、混合物或烘焙店的糖霜,EXBERRY®粉末可提供理想的色彩解决方案,并且可提供全彩色光谱。EXBERRY®粉末从液体原料中喷雾干燥。它们具有以下优点:它们可以在环境温度下存储,并且可以以比液体更低的成本进行运输。

油分散性颜色

对于基于脂肪的系统,我们提供独特的爱百瑞油分散性色彩定制系列。油分散性颜色有黄色、红色、蓝色、绿色和紫色,是复合涂层、色拉调味品和其他基于脂肪的应用的理想选择。爱百瑞油分散性产品在制造过程中也易于处理。

微粉

由于其粒径减小,爱百瑞微粉具有特殊的技术性能。微粉可提供均一的色彩效果,并具有较高的色彩外观,并改善粉末混合物的混合稳定性。它们在巧克力/复合糖衣、压制片剂和香料混合物中特别有效。在粉末的溶解度是关键的情况下,微粉化粉末是最合适的干燥选择,因此可用于速溶饮料和甜点。

有机认证

为了应对全球日益增长的有机产品趋势,我们提供根据公认的欧盟有机标准认证的爱百瑞Organics (有机)。由于有机定义的差异,应验证当地法规遵从性。我们当前的有机色彩组合包括有机蓝色、红色、黄色、橙色和紫色