¡Descubre la alternativa de Clean Label a la oleorresina de pimentón E160c!
EXBERRY® Shade Vivid Orange -OS
¿Has tenido dificultades para colorear aperitivos con un color naranja de Clean Label debido a la baja intensidad del color o el elevado coste en uso?
Nuestro nuevo EXBERRY® Shade Vivid Orange – OS es nuestro primer color de origen vegetal 100 % soluble en aceite elaborado con pimentón sin OGM. Su proceso de producción consta únicamente de procesos de fabricación físicos y agua, y no implica ningún solvente químico.
EXBERRY® Shade Vivid Orange – OS se añadirá a la fase oleosa de tus desarrollos y te brindará una excelente estabilidad de color a dosis excepcionalmente bajas. ¡Echa un vistazo a la tabla para ver las dosis orientativas!
Rellenos, Mousses, Cremas – Dosis <0.10%
Bizcochos, Galletas, Brioches y Hojaldres – Dosis <0.10%
Decoraciones, Coberturas, Chocolates – Dosis <0.15%
¡EXBERRY® es fácil para ti!
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