Découvrez notre alternative clean label à l’oléorésine de paprika!
EXBERRY® Shade Vivid Orange – OS
Notre tout nouveau EXBERRY® Shade Vivid Orange – OS vous permettra d’obtenir des teintes oranges intenses de manière naturelle.
Fabriquée à partir de graines de paprika, cette huile végétale est produite uniquement par des méthodes physiques sans solvant chimique. Elle a été créée pour répondre à la demande croissante des consommateurs d’avoir un étiquetage compréhensible.
EXBERRY® Shade Vivid Orange – OS s’incorporera dans la phase grasse de vos recettes et vous assurera une excellente stabilité de la couleur à très faibles dosages.
Génoises, biscuits, brioches et feuilletages – Dosages <0.10%
Décors, glaçages et chocolats – Dosages <0.10%
Fourrages, mousses et crèmes – Dosages <0.15%
EXBERRY® en toute simplicité!
Contactez nos équipes pour recevoir un échantillon et échanger sur vos projets de coloration. Nous allons vous aider dans votre transition clean label.
Retrouvez cette nouveauté au CFIA Rennes du 12 au 14 mars 2024 (Stand C24.D23 au Hall 4).
L’équipe GNT France