Boostez votre stratégie innovation avec 3 concepts colorés et Clean Label en boulangerie-pâtisserie par EXBERRY by GNT et Limagrain Ingredients.
Des nouvelles tendances bousculent la catégorie boulangerie & pâtisserie. La nouvelle génération de consommateurs est à la recherche de produits naturels, plus sains et offrant une expérience sensorielle unique.
Dans ce webinaire, EXBERRY® by GNT et Limagrain Ingredients montreront comment les marques peuvent exploiter ces tendances pour satisfaire les nouvelles exigences des consommateurs. Nos experts vous expliqueront comment les couleurs d’origine végétale peuvent être combinées avec des ingrédients Clean Label pour créer des produits de boulangerie pâtisserie qui répondent à toutes les attentes.