EXBERRY® Carotine: pflanzliche Gelb- und Orangetöne für Lebensmittel und Getränke
Das pflanzliche EXBERRY® Portfolio umfasst natürliche gelbe und orangefarbene beta Carotin Farben, die aus Salzwasseralgen hergestellt werden. Sie liefern außergewöhnliche Ergebnisse in Anwendungen wie Erfrischungsgetränken, Käsebällchen, Marshmallows, Käse und Frühstückszerealien und sind dabei kostengünstig.
Leistungsstarke und vielseitige Färbelösungen
EXBERRY® Carotine liefern hochintensive Gelb- und Orangetöne bei niedriger Dosierung und haben keinen Einfluss auf den Geschmack. Sie sind in flüssiger, Pulver- und öllöslicher Form erhältlich, sind äußerst vielseitig einsetzbar bei guter Lichtstabilität.
Natürliche Herstellung von Farben aus Carotinen
Unsere beta Carotin Farben werden im Einklang mit unserer Verpflichtung zur Verwendung möglichst natürlicher Produktionsmethoden hergestellt. Die Pigmente werden ausschließlich mit ätherischem Öl aus den Algen extrahiert, so dass ein hochwertiges Produkt ohne kohlenstoffhaltige Lösungsmittel entsteht.
Die wichtigsten Nachhaltigkeitsvorteile von EXBERRY® Carotinen
EXBERRY® Carotine werden aus einer äußerst nachhaltigen Quelle gewonnen. Für den Anbau der Dunaliella Salina Alge wird nur Salzwasser benötigt, sie hat keine Auswirkungen auf die Artenvielfalt und dient als Kohlenstoffsenke. Es werden keine Pestizide verwendet und das einzige Nebenprodukt, die Algenbiomasse, wird nach der Ernte in den See zurückgeführt.
Möchten Sie mehr über das Färben von Lebensmitteln und Getränken mit Carotin erfahren?
Wenn Sie Fragen zum Färben von Lebensmitteln und Getränken mit Carotinen haben, füllen Sie bitte unser Kontaktformular aus. Wir werden uns so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung setzen.
Gelbe EXBERRY® Farben für Ihre Anwendung
Interessieren Sie sich für gelbe Farblösungen? Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an gelben EXBERRY® färbenden Lebensmitteln aus Kurkuma, Saflor, Kürbis und Karotte.
Orange Farbtöne mit EXBERRY® Annatto
Unsere Auswahl an natürlichen EXBERRY® Lebensmittelfarben umfasst auch EXBERRY® Annatto OS Intense. Es wird aus Annatto-Samen hergestellt und liefert außergewöhnlich intensive Orange- und Gelbtöne in fettbasierten Anwendungen wie Snackgewürzen und Backwaren.
