EXBERRY® è il marchio leader nella produzione Coloring Food per l'industria alimentare e delle bevande. Le sostanze alimentari coloranti sono estratte da frutta, verdura e vegetali commestibili attraverso un procedimento di trasformazione fisica che utilizza solo l'acqua.
La linea di prodotti EXBERRY®, creata oltre 40 anni fa sul principio di colorare gli alimenti con alimenti, si è affermata come marchio leader di colori naturali per l'industria alimentare e delle bevande.
I consumatori sono sempre più attenti al proprio benessere e, di conseguenza, chiedono prodotti alimentari e bevande più naturali. Tutte le ricerche condotte da Innova Market Insights, Nielsen e Mintel mostrano la crescente reticenza dei consumatori ad acquistare alimenti colorati con ingredienti artificiali. Il nostro sondaggio sui consumatori condotto a livello globale, conferma questa tendenza, rilevando che il 60% degli intervistati concorda sul fatto che "l’assenza di coloranti artificiali è una caratteristica importante che influenza le mie decisioni di acquisto". La linea EXBERRY® fornisce la soluzione di colorazione perfetta per i produttori e offre una varietà di gradazioni cromatiche stabili e vivaci, soddisfacendo al tempo stesso le esigenze attuali e future dei consumatori.
Se avete domande sugli EXBERRY®, per assistenza o se volete fare richiesta di un campione di prodotto, Vi preghiamo di mettervi in contatto con noi.
Nel corso della nostra storia aziendale, abbiamo studiato centinaia di varietà di sementi diverse e selezionato solo quei frutti, ortaggi e piante che offrono i concentrati EXBERRY® più stabili e dai colori più vivaci. Di conseguenza, si può essere certi che i prodotti EXBERRY® forniranno prestazioni ottimali nell'applicazione scelta.
Molti dei nostri agricoltori lavorano con noi da decenni. Il nostro team di agronomi lavora a stretto contatto con gli agricoltori per ottenere una resa ottimale del raccolto. I nostri esclusivi rapporti di collaborazione a lungo termine offrono una certa sicurezza agli agricoltori grazie alla stipula di contratti a prezzo fisso.
Gli EXBERRY® sono prodotti senza l'uso di solventi chimici. Per la loro produzione si utilizzano solo metodi fisici che comprendono la triturazione, la pressatura, il filtraggio e la miscelazione con l'aggiunta di acqua. I concentrati EXBERRY® sono alimenti dall'inizio alla fine del processo e possono quindi essere utilizzati in qualsiasi fase del processo.