O que é EXBERRY®

Usando alimentos para colorir alimentos

EXBERRY® é a marca líder de alimentos que conferem cor para a indústria de alimentos e de bebidas. EXBERRY® um concentrado de frutas, vegetais e plantas comestíveis, utilizando somente água e métodos físicos simples em seu processo de fabricação.

Fundada há mais de 40 anos, baseada no princípio de colorir alimentos com alimentos, EXBERRY® se estabeleceu como marca líder de cores naturais para a indústria de alimentos e de bebidas.

Vantagens EXBERRY®

  • Soluções de cor verdadeiramente naturais de frutas, vegetais e plantas comestíveis

  • Rastreabilidade total da matéria-prima

  • Cor estável para uma ampla variedade de aplicações de alimentos e bebidas

  • Adequado para dietas vegetarianas, veganas, kosher e halal

  • Oportunidade de rotulagem limpa e clara

  • Suporte em cada etapa do processo de desenvolvimento e comercialização

Os consumidores de hoje exigem cores mais naturais

Os consumidores estão cada vez mais preocupados com o seu próprio bem-estar e, como resultado, exigem alimentos e bebidas mais naturais. Pesquisas da Innova Market Insights, Nielsen e Mintel mostram uma crescente relutância do consumidor em adquirir alimentos coloridos com aditivos artificiais. Nossa pesquisa global mostra que 60% dos entrevistados concordam que “um produto sem cores artificiais é uma característica importante que influencia as minhas decisões de compra.” EXBERRY® fornece a solução perfeita de coloração com um espectro vibrante e estável de tonalidades, atendendo simultaneamente às demandas atuais e futuras do consumidor.

Entre em contato

Se tiver alguma dúvida sobre EXBERRY® ou sobre o nosso Serviço de Suporte EXBERRY® ou se desejar solicitar uma amostra, não hesite em nos contatar.

Da fazenda até a mesa do consumidor: Nossa cadeia de Suprimentos

Controlamos todos os aspectos da nossa cadeia de fornecimento, garantindo a disponibilidade e a alta qualidade dos ingredientes durante todo o ano. As frutas e vegetais usados para produzir as cores EXBERRY® são cuidadosamente cultivados e colhidos e são processados em nossas próprias fábricas, sob condições exigentes que garantem a qualidade do produto final.

Nossa matéria-prima

Ao longo de toda a nossa história, estudamos centenas de diferentes variedades de sementes e selecionamos apenas as frutas, vegetais e plantas comestíveis que fornecem os concentrados EXBERRY® mais vibrantes e estáveis. Como resultado, você pode ter a certeza de que EXBERRY® fornecerá um desempenho perfeito na sua aplicação.

Nossos agricultores aprovados

Muitos dos nossos agricultores trabalham conosco há décadas. Nossa equipe de agrônomos trabalha em estreita colaboração com os agricultores para alcançar um ótimo rendimento agrícola. Nossas parcerias únicas e de longo prazo proporcionam segurança aos nossos agricultores através de contratos com preço fixo.

Nossos processos físicos

EXBERRY® é fabricado sem o uso de solventes químicos. É produzido usando apenas processos físicos, incluindo corte, prensagem, filtragem e mistura com a adição de água. Os concentrados EXBERRY® são alimentos do início ao fim e, por isso, podem ser consumidos em qualquer etapa do processo.