颜色选择与配色

无论您是否需要更换人工合成色素,或是切换到另一种颜色来源,或匹配现有的颜色,我们的专家团队随时为您使用爱百瑞富色食品提供帮助。数十年来,爱百瑞浓缩产品广泛应用于食品和饮料,我们的丰富经验可以在颜色选择和性能方面提供全面指导。

为了有效的配色,我们所需要的是:未着色的代表基物、配方细节、工艺参数,保质期要求和色靶。如果其中的未着色基物不可用,我们可以为您的特定项目开发一个定制的模型系统。

敬请了解我们如何帮助您的应用选择正确的颜色。

稳定性测试

一款产品要想成功,就必须在整个保质期之内保持外观品质优好。我们的颜色选择服务包括性能验证,以确定所选的解决方案在每一步都符合预期。

我们拥有广泛丰富的信息库,可以帮助预测着色性能并提供有效的建议。我们还提供一系列光和热的加速测试方法,高精准度的预测产品在其保质期内的性能与表现。并相应调整与优化配方,最大限度地减少产品生命周期中的任何变化。

概念创新

在GNT,我们以支持客户的每一步而自豪,包括最前沿的概念创新。我们的专家团队随时准备利用他们对最新市场趋势和创新的洞察力,来帮助您为现代的消费者创造更多成功的产品。

我们的团队在为食品和饮料创造着色解决方案方面经验丰富。广泛汲取各地美食与全球烹饪专家、以及新兴的食品趋势,开发出既引人注目又具有创新性的概念。

法规支持

在全球范围内,关于富色产品的标签有不同的法规和建议。爱百瑞产品作为食品配料(富色食品)或着色产品适用于世界各地的许多国家。

我们提供法规支持,帮助客户知悉具体的产品类别和不同国家中的标签要求

欧盟市场:根据现行欧盟法规和NATCOL实践规范,所有爱百瑞富色食品产品被归类为富色食品 。NATCOL的《(欧盟)富色食品分类、制造、使用和标签实施规范》,对食用水果、蔬菜和植物制成的着色成分的使用提供了明确的支持。它涵盖了分类、原料、生产、质量控制和安全的原则,包括标签和使用要求,以及富色食品和着色剂之间的区别。

高效的生产升级

从产品小试到完全实现商业化生产的平稳过渡中,可能会碰到方方面面的挑战。在GNT,我们拥有丰富的知识和经验,可以帮助您完成整个过程,同时最大限度地降低投资风险,加快上市速度。

在我们最现代的生产设施进行应用测试,并在存储、运送、添加量和工艺方面提供专家建议,以确保您的最终产品符合预期。在适当的情况下,我们还可以安排实地工厂的现场支持,从试点项目到全面的规模生产。

质量文档

GNT致力于提供客户和消费者真正天然可信赖的着色解决方案。作为这项承诺的一部分,我们很高兴为您提供详细的爱百瑞产品规格书。

爱百瑞富色食品通过FSSC 22000认证,这确保我们有效地管理与实施食品安全责任。我们还拥有IFS的食品认证,产品质量、工艺和食品安全管理体系均获得认可。此外,我们的生产线和分销网络已通过审核与认证,符合Kosher和清真饲料与食品检验局(HFFIA)的标准。

我们经验丰富的质量专家团队致力于提供及时的支持,以满足您对特定质量文件的需求。